
Ingrédients
- 10 petites pommes de terre à chair ferme
- huile d’olive (1 càs)
- herbes de Provence (1 càs)
- paprika en poudre (1 càs)
- farine (2 càs)
- sel et poivre
Les potatoes constituent un accompagnement sympa en alternative aux frites. Cette recette au four est moins grasse qu’une préparation à la poêle.